Sagra del Carciofo di Ramacca
Dal 5 al 7 aprile Ramacca in provincia di Catania festeggia il suo Violetto Ramacchese ovvero il carciofo. Dal primo al dolce l’ortaggio sarà il...
Categoria : Gastronomia
Mercatino del Gusto a Maglie (Lecce)
Il Mercatino non è solo una rassegna enogastronomica ma è un’occasione per i numerosi visitatori di vivere in maniera differente la Puglia e le sue...
Baccalà alla vicentina
Ecco la ricetta del Baccalà di Vicenza approvata dalla “Venerabile Confraternita del Baccalà”: Ingredienti per 12 persone: 1 Kg di stoccafisso secco; 500 grammi di...
Osterie e trattorie
Non posso conoscere i vostri gusti ma personalmente in fatto di mangiare ho le mie idee, ben precise. Per poter gustare un piatto memorabile due...
Il crudo di Parma
Il prosciutto La storia del prosciutto, dalle nostre parti, è certamente antica quanto l’allevamento del maiale, di cui si sono trovate tracce perfino nelle terramare....
La cucina di Agrigento
Descrivere la cucina agrigentina è come cercare di parlare di bellezza quando si parla di Venere. Per comprendere come possa essere gustosa e ricca la...
Vino in villa
Vino in villa è una di quelle cose che proprio mi piace! Coniuga il meglio di quanto sappiamo fare in Italia: arte, cultura, gastronomia e...
La fiera dei golosi
Venerdì prossimo al via la fiera dei golosi 2006, un appuntamento imperdibile per mangioni, gourmet e semplici curiosi. L’appuntamento è a Rimini ed è utile...
Pesto e dintorni
6 ottobre 2006 – Parte a Chivari (GE), la terza edizione di “Pesto e dintorni”: l’evento regionale dedicato al Pesto Dopo il successo delle due edizioni...
Salone del gusto 2006
Il Salone del Gusto si svolge a Torino (Lingotto Fiere), da giovedì 26 a lunedì 30 Ottobre. E’ organizzato con cadenza biennale da Slow Food,...